Útskriftartertuna er hægt að fá í þeim lit sem óskað er, hefðbundna hvíta stúdentshúfu eða fjólubláa, gráa eða vínrauða útskriftarhúfu. Útskriftartertan er frómasterta; tveir svampbotnar og frómasfylling á milli og sykurmassi yfir, skreytt með marsipanblómum og áletruð að vali. Hægt er að panta útskriftartertuna sem súkkulaðitertu með sykurmassa yfir og er útlitið alveg eins.